活動(dòng)中,重點(diǎn)針對汊河鎮(zhèn)、峰口鎮(zhèn)、府場鎮(zhèn)、曹市鎮(zhèn)、燕窩鎮(zhèn)、龍口鎮(zhèn)、烏林鎮(zhèn)、大沙湖管理區(qū)等八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、幼兒園校內(nèi)食堂食品安全進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)多數(shù)食堂存在“防蠅、防鼠、防塵”設(shè)施不齊全、臺賬不健全、沒有索票索證、留樣不規(guī)范等安全防護(hù)設(shè)施不健全、食品原料采購把關(guān)不嚴(yán)等問題;少數(shù)食堂存在無餐飲服務(wù)許可證或餐飲服務(wù)許可證過期、從業(yè)人員無健康證等食品安全隱患堪憂的問題。
針對存在的問題,中小學(xué)及幼兒園的負(fù)責(zé)人表示將嚴(yán)格按照學(xué)校食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)完善各項(xiàng)許可手續(xù),配齊各種安全防護(hù)設(shè)施,依法依規(guī)進(jìn)行整改。市檢察院現(xiàn)場建議市食品藥品監(jiān)督管理局、市公安局、市工商行政管理局進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全的責(zé)任感和使命感,明確食品衛(wèi)生安全的主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān),增加監(jiān)管頻率,加大執(zhí)法力度,并督促各學(xué)校盡快對存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行積極整改,對可能涉嫌刑事犯罪的,收集相關(guān)證據(jù)材料,堅(jiān)決予以查處,把問題和隱患消除在萌芽狀態(tài),確保學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。
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