三江職業技術學校辦特色職業教育
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用“體驗”讓學生了解職業教育
在當天的開放日活動中,三江職業技術學校的烹飪、美容美發等重點專業搭建展示棚,向前來參觀的代表們展示了他們的日常課程。烹飪專業作為該校的重點特色專業,重點向來訪的代表們展示了冷拼、雕刻等專業技能,學校老師和學生在現場制作,從專業工具的作用到刀法的操作,參觀者們駐足停留,向“師傅們”請教,師傅們也一一作答。
而在美容美發展示臺前,三江職業技術學校的學生向來訪的代表展示近期才學的美容美發知識,學生們既有用道具模特演示,也有學生自告奮勇做“實驗者”,體驗學生的美發服務,旁邊還有學生邊觀察邊探討,有來校走訪的學生代表見識后詢問,“專業理論課與實踐課,那種學習實踐更多?”該校學生坦言,作為一門比較講究動手能力的專業的課程,美容美發專業課程基本是邊學理論邊實踐。
如果烹飪和美容美發等是屬于讓人相對容易理解的專業,機電專業就讓不少來訪者的好奇心得到滿足。在機電專業的展示課上,三江職業技術學校學生在操作時,來訪的學生專注讀取實驗數據和結果,來印證實驗效果。
與以往的校園開放日學校帶領代表們到處參觀不一樣,三江職業技術學校直接用展示課堂的一幕來展現學校學生的課堂學習。“家長學生們去了太多的學校走訪,每次都是參觀學校成果、硬件設施,這使得家長和學生對于職業教育的認知停留在表面上。”姜星認為,學校開放日,不僅僅是向來賓展示學校的環境等硬件,更要展示學校的內在教學文化,而通過學生展示自己的技能,就是加強來訪家長和學生的現場感,讓他們從理論上的理解變得更加真實可感,從而對職業教育有比較清楚的認識。
事實上,三江職業技術學校對于學校文化的展示不限于專業技能,更注重學校的學習和生活氛圍。學校開展自我管理、自我教育、自我服務的“三自教育”,培養學生自理自律、獨立自主、好學上進、團結友愛的校園風尚。
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