三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦特色職業(yè)教育

發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 01:43:50

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“第一次去中職技術(shù)學(xué)校實(shí)地走訪，重新刷新了我對職校的軟硬件和學(xué)生精神面貌的認(rèn)知，職校越來越與時(shí)俱進(jìn)了。”5月15日晚，林曉燕在朋友圈發(fā)布當(dāng)天去三水中職學(xué)校走訪時(shí)拍的照片，并附上上述話語。林曉燕今年被選為三水區(qū)中職學(xué)校開放日活動中的家長代表之一，與三水區(qū)12所初中的學(xué)生、老師代表們?nèi)W(xué)校實(shí)地參觀和體驗(yàn)。“我們就是想通過舉辦開放日，讓學(xué)生、家長和老師更加了解職業(yè)學(xué)校，更加了解學(xué)生在學(xué)校的日常學(xué)習(xí)生活。”三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長姜星坦言。

　　首次舉辦學(xué)校開放日的三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校，通過開設(shè)學(xué)校特色專業(yè)的展示臺，讓學(xué)生、家長和老師代表們更了解職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境，與此同時(shí)，也讓社會更加了解三水職業(yè)教育發(fā)展的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，以及在對區(qū)域經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面起到提供技術(shù)人才的推動作用。

　　用“體驗(yàn)”讓學(xué)生了解職業(yè)教育

　　
　　而在美容美發(fā)展示臺前，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生向來訪的代表展示近期才學(xué)的美容美發(fā)知識，學(xué)生們既有用道具模特演示，也有學(xué)生自告奮勇做“實(shí)驗(yàn)者”，體驗(yàn)學(xué)生的美發(fā)服務(wù)，旁邊還有學(xué)生邊觀察邊探討，有來校走訪的學(xué)生代表見識后詢問，“專業(yè)理論課與實(shí)踐課，那種學(xué)習(xí)實(shí)踐更多？”該校學(xué)生坦言，作為一門比較講究動手能力的專業(yè)的課程，美容美發(fā)專業(yè)課程基本是邊學(xué)理論邊實(shí)踐。

　　如果烹飪和美容美發(fā)等是屬于讓人相對容易理解的專業(yè)，機(jī)電專業(yè)就讓不少來訪者的好奇心得到滿足。在機(jī)電專業(yè)的展示課上，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生在操作時(shí)，來訪的學(xué)生專注讀取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果，來印證實(shí)驗(yàn)效果。
在當(dāng)天的開放日活動中，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校的烹飪、美容美發(fā)等重點(diǎn)專業(yè)搭建展示棚，向前來參觀的代表們展示了他們的日常課程。烹飪專業(yè)作為該校的重點(diǎn)特色專業(yè)，重點(diǎn)向來訪的代表們展示了冷拼、雕刻等專業(yè)技能，學(xué)校老師和學(xué)生在現(xiàn)場制作，從專業(yè)工具的作用到刀法的操作，參觀者們駐足停留，向“師傅們”請教，師傅們也一一作答。

　　與以往的校園開放日學(xué)校帶領(lǐng)代表們到處參觀不一樣，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校直接用展示課堂的一幕來展現(xiàn)學(xué)校學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)。“家長學(xué)生們?nèi)チ颂嗟膶W(xué)校走訪，每次都是參觀學(xué)校成果、硬件設(shè)施，這使得家長和學(xué)生對于職業(yè)教育的認(rèn)知停留在表面上。”姜星認(rèn)為，學(xué)校開放日，不僅僅是向來賓展示學(xué)校的環(huán)境等硬件，更要展示學(xué)校的內(nèi)在教學(xué)文化，而通過學(xué)生展示自己的技能，就是加強(qiáng)來訪家長和學(xué)生的現(xiàn)場感，讓他們從理論上的理解變得更加真實(shí)可感，從而對職業(yè)教育有比較清楚的認(rèn)識。

　　事實(shí)上，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校對于學(xué)校文化的展示不限于專業(yè)技能，更注重學(xué)校的學(xué)習(xí)和生活氛圍。學(xué)校開展自我管理、自我教育、自我服務(wù)的“三自教育”，培養(yǎng)學(xué)生自理自律、獨(dú)立自主、好學(xué)上進(jìn)、團(tuán)結(jié)友愛的校園風(fēng)尚。

　　當(dāng)天，學(xué)校的社團(tuán)活動以及興趣愛好小組都出來為學(xué)校助陣，向代表們展示他們每周的社團(tuán)文化活動。據(jù)悉，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校的每周三下午是學(xué)校的社團(tuán)活動日，學(xué)生可根據(jù)自己的愛好加入到這17個(gè)社團(tuán)中，培養(yǎng)學(xué)生在舞蹈、志愿者協(xié)會、影妝社、食刻社、悅甜社、書法社等方面的興趣愛好。

　　“學(xué)校不僅要培養(yǎng)學(xué)生的技能，更重要的是學(xué)生健康的身心和品格。”三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，而且這也是大部分家長把孩子送到學(xué)校的原因。

　　
　　目前，該校已經(jīng)將比賽建成為常態(tài)化機(jī)制，基本覆蓋了所有專業(yè)教學(xué)，做到平時(shí)即比賽，比賽如平時(shí)，注重所有學(xué)生的技能訓(xùn)練水平和素質(zhì)的提升。

　　在校長姜星看來，學(xué)校之所以能夠獲得大小賽事的碩果，在一定程度上，也歸結(jié)于學(xué)校與企業(yè)的緊密合作。學(xué)校提出”校企雙制辦學(xué)、共育緊缺技能人才“的校企合作模式。目前，學(xué)校已經(jīng)與海爾集團(tuán)、一汽大眾、國光集團(tuán)、科勒公司、香港伊麗莎白美容連鎖店等國內(nèi)30多所企業(yè)開展校企合作，共同參與專業(yè)的建設(shè)，共同開發(fā)課程體系，共同組建教師隊(duì)伍，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會。

　　事實(shí)上，校企合作作為現(xiàn)在職業(yè)技術(shù)學(xué)校的一項(xiàng)普遍培養(yǎng)人才的模式，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校計(jì)劃更進(jìn)一步，實(shí)施“行業(yè)校企合作共同體”，按照三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長姜星的闡述，學(xué)校將更加注重學(xué)校、企業(yè)以及商會之間的合作，“因?yàn)楝F(xiàn)在很多企業(yè)與商會的接觸很密切，業(yè)內(nèi)交流也頻繁，學(xué)校應(yīng)該參與到其中，通過三方聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)共贏局面”。
學(xué)校嘗試校企商會三方聯(lián)動培養(yǎng)人才

　　截至今年年初，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生獲得各項(xiàng)技能比賽的獎項(xiàng)中，省二等獎12人次，省三等獎33人次，優(yōu)秀獎30人次，在市級和區(qū)級的比賽更是頻繁獲獎。“事實(shí)上，這些成果的取得可以歸結(jié)為學(xué)校實(shí)行‘以賽促教，以賽促學(xué)’的原則。”三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，學(xué)校高度重視技能大賽在實(shí)訓(xùn)教學(xué)上的常態(tài)化和普及化建設(shè)，使得學(xué)生在技能比賽中獲得技能和素養(yǎng)的提升。

　　除此之外，為了提升學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校正在組建“技能大師工作室”，與企業(yè)邀請業(yè)內(nèi)頂尖的工程師到企業(yè)駐點(diǎn)提供技術(shù)支持一樣，學(xué)校邀請國際級別的大師到學(xué)校授課。目前，三江職業(yè)技術(shù)學(xué)院以烹飪專業(yè)為試點(diǎn)，邀請具有國家首席烹飪大師資格的大師到學(xué)校開設(shè)工作室，便于學(xué)生零距離與大師接觸，獲得更多專業(yè)性的指點(diǎn)，促進(jìn)專業(yè)技能的提升。

　　隨著學(xué)校在教學(xué)方面的不斷探索，結(jié)果顯示學(xué)校在人才培養(yǎng)方面有很不錯的成績，學(xué)校連續(xù)在2102年、2013年和2014年獲得佛山市美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)和烹飪專業(yè)技能競賽的舉辦權(quán)，學(xué)校榮獲最佳組織獎3次，學(xué)生的就業(yè)率也一直保持在98.6%。

　　觀點(diǎn)

　　職業(yè)教育

　　要與產(chǎn)業(yè)發(fā)展俱進(jìn)

　　佛山市教育局職業(yè)教育與成人教育科科長聞樂華：

　　從國家現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀來看，很多產(chǎn)業(yè)都在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級，尤其是佛山，我們以后要發(fā)展智能化生產(chǎn)，所以要求工人也要有高素質(zhì)、高技術(shù)，只有掌握技術(shù)才能勝任以后的發(fā)展。

　　對于職業(yè)教育，從國家到地方都是非常重視的，去年國務(wù)院頒發(fā)了《加快現(xiàn)代學(xué)教育發(fā)展的決定》，所以現(xiàn)代職業(yè)教育的師生要適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的要求培養(yǎng)相應(yīng)的人才。現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)不僅僅是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，因此對工人的要求也提高了；另外，現(xiàn)在的學(xué)生在社會上的選擇也很多，所以無論是通過哪種途徑接受教育，只要找準(zhǔn)自己的位置，結(jié)合自身實(shí)際就會得到更好的發(fā)展。

　　實(shí)際上，職業(yè)教育對學(xué)生的要求也很高的，譬如學(xué)習(xí)數(shù)控、模具這些專業(yè)，對學(xué)生的思維有很高的要求，學(xué)生要學(xué)會看圖、設(shè)計(jì)圖紙、編程等等。而且中職學(xué)生有機(jī)會升讀高職、本科，在中職階段學(xué)習(xí)了相關(guān)知識，就會有更扎實(shí)的基礎(chǔ)到更高層次學(xué)習(xí)。

　　三水是佛山的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶，主要的裝備制造業(yè)、汽車零部件、光伏等產(chǎn)業(yè)都在這里，都是國家重點(diǎn)的、新興產(chǎn)業(yè)，所以職業(yè)教育的專業(yè)布局要適應(yīng)產(chǎn)業(yè)布局。而且三水這幾年在職業(yè)教育方面的投入很大，一方面學(xué)校在不斷擴(kuò)建實(shí)訓(xùn)場室；另外一方面大設(shè)備投入，比如三水理工學(xué)校今年也興建了新的職教園區(qū)，從專業(yè)設(shè)置、設(shè)備投入、人才培養(yǎng)全方面提升教學(xué)質(zhì)量。

　　職校培養(yǎng)人才需要企業(yè)學(xué)校商會聯(lián)動

　　三水職教聯(lián)盟秘書長、三江職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長姜星：

　　校企合作是現(xiàn)在職業(yè)技術(shù)學(xué)校普遍的一種辦學(xué)模式，目的是為了加深與企業(yè)的聯(lián)動，共同培養(yǎng)人才。但是，現(xiàn)狀值得讓人關(guān)注的是，學(xué)校相對于企業(yè)來說，相對要積極一點(diǎn)，雙方的黏合度需要進(jìn)一步提升。

　　其中，經(jīng)營規(guī)模比較大的企業(yè)隨著產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移和提升，在一個(gè)區(qū)域落戶，對人才的需求比較強(qiáng)烈，而且以往有與學(xué)校“校企合作”的經(jīng)驗(yàn)，因此傾向于以校企合作模式培養(yǎng)所需人才，而規(guī)模小一點(diǎn)的企業(yè)可能就沒有那么強(qiáng)的需求。因此，學(xué)校如何剛好的與企業(yè)的用人需求結(jié)合，更好地培養(yǎng)所需人才？

　　借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該把商會的資源組合進(jìn)來。很多企業(yè)或者說行業(yè)都離不開商會的信息資源，商會的功能是整合大大小小同一行業(yè)中企業(yè)的信息資源，作為一個(gè)垂直領(lǐng)域的渠道，商會對企業(yè)無論是技術(shù)上還是人才方面信息都了若指掌，如果三水的校企合作能夠把商會整合進(jìn)來，無疑會為共同培養(yǎng)人才增添更強(qiáng)的助力。