遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)酒店管理專業(yè)教學(xué)研討會(huì)召開

發(fā)布時(shí)間:2015-10-21 01:47:52

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　　10月16至17日，由遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)和萬禮豪程項(xiàng)目組主辦，遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)酒店管理專業(yè)教學(xué)研討會(huì)在遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開。
　　遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)于2013年9月經(jīng)遼寧省教育廳批準(zhǔn)正式成立。由遼寧省服務(wù)業(yè)委員會(huì)牽頭，遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為牽頭院校，聯(lián)合省內(nèi)現(xiàn)代服務(wù)類企業(yè)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、開設(shè)現(xiàn)代服務(wù)類專業(yè)的中高等院校、科研院所等118家成員單位，以契約為基礎(chǔ)組成的行業(yè)性職業(yè)教育聯(lián)合體。2014年，職教集團(tuán)獲批為遼寧省示范性職業(yè)教育集團(tuán)建設(shè)項(xiàng)目。集團(tuán)以服務(wù)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為根本目的，全方位開展集團(tuán)化辦學(xué)的研究與實(shí)踐，初步走出了一條具有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育特色的集團(tuán)化辦學(xué)之路。
　　萬禮豪程項(xiàng)目是萬豪家族基金會(huì)的慈善項(xiàng)目，旨在提高中國酒店業(yè)教育水平，使青年人在中國酒店業(yè)中一展抱負(fù)。通過與業(yè)界及學(xué)術(shù)界專家的緊密合作，致力于開發(fā)具有中國特色的多元化項(xiàng)目，從而使得中國教育者和學(xué)生們能夠獲得知識(shí)、掌握實(shí)際操作技巧。
　　本次研討會(huì)，由美國圣地亞哥州立大學(xué)酒店旅游學(xué)院教授主講，重點(diǎn)圍繞如何運(yùn)用國際先進(jìn)的教學(xué)方法進(jìn)行課堂翻轉(zhuǎn)，如何將業(yè)界需要的軟性技能融入課堂教學(xué)，如何開發(fā)屬于教師自己的課程，如何加強(qiáng)和提高酒店情景英語的教學(xué)等方面進(jìn)行交流研討。通過研討會(huì)將給老師們帶去前沿的教學(xué)理念和方法。通過優(yōu)化教學(xué)課程、提供業(yè)界操作經(jīng)驗(yàn)、激勵(lì)啟迪一批教師幫助中國年青人在行業(yè)創(chuàng)造似錦前程。
　　遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)搭建北方區(qū)域酒店管理專業(yè)教師學(xué)習(xí)平臺(tái)，分享萬禮豪程項(xiàng)目組的教學(xué)理念、先進(jìn)的教學(xué)方法和教學(xué)資源，總結(jié)酒店管理專業(yè)教學(xué)的典型經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)做法，發(fā)揮了遼寧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)的示范作用，提高了國內(nèi)北方區(qū)域酒店管理專業(yè)教師的教學(xué)水平，促進(jìn)了北方區(qū)域酒店管理行業(yè)的發(fā)展。