蘭州中專學校帶你了解烹飪專業

想學廚師專業，許多人給的推薦都不太一樣，有些人推薦直接到餐廳做學徒工，有些人推薦到專業學校培訓，但更多人推薦到靠譜的烹飪技校學習，那么到底去哪學烹飪好？為何要到蘭州中專學校來學烹飪技術專業呢？

到蘭州中專學校學習，初學者入學，烹飪理論+實踐的教學模式，前兩年在校學習，第三年帶薪實習，就可以熟練掌握扎扎實實全方面的烹飪技巧，如果想自己開店創業，可以選擇烹飪技術專業一年制，就可以熟練掌握從基本技能到涼拌菜、熱菜、酒店餐廳流行菜等各種烹飪技巧！

到餐廳學習;做學徒工最先從打雜做起，許多餐廳招學徒工的目的是雇用廉價勞動力，畢竟餐廳是以盈利為目的的，沒人確保你何時能學會，很有可能一兩年，很有可能三四年，這就看你的真本事了。

學習內容產品質量相比：蘭州中專學校會有系統的課程計劃，小班講課，由高級、特高級技術實力老師悉心指導教學，除烹飪技巧，還可熟練掌握雕刻、面塑、果醬畫、宴席制作等烹飪相關知識，成為高級廚師人才。
 

到餐廳學習,實際操作機會看似多，其實少，最先每天要做好自己的工作任務，才有機會學習別人是怎樣切菜炒菜的，這不重要，重要的是找要想真心帶徒弟的師傅，這一步，就難倒了大部分人。俗話說，教會徒弟，餓死師傅。

發展前途空間相比;到蘭州中專學校學習烹飪技術專業，學校與多家星級酒店及有名氣單位企業合作，推薦學生就業，并具有校園雙選會及企業定向培養班模式，確保學生學生就業。而且學生就業工資待遇一般來說都是四千元上下，超出全國各地均值。不但讓學生好學生就業，更讓學生就好業！

到餐廳學習，有名氣星級酒店很少招初學者的新手，招學徒工的大多數是某些經營規模小的餐廳，很有可能餐廳主推一個菜系，或是本身菜品也不豐富，那么你可以學到的更是微乎其微，很很有可能換一家店，就又要從零開始了，要想進到大酒店發展就更難了，而且學徒工的薪資一般來說都是比較低的，一般來說都是在一、兩千上下。

根據所述這三個點解析，相信你已經大概掌握了到烹飪技校學烹飪與餐廳的差別，所以想學烹飪技術專業，有機會還是到蘭州中專學校了解一下吧！

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